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IFAG: Gripe aviária não impacta consumo de frango e ovos em Goiás

O Instituto para o Fortalecimento da Agropecuária de Goiás (IFAG) informou que, apesar da confirmação de gripe aviária altamente patogênica em uma granja do Rio Grande do Sul, o consumo de carne de frango e ovos no estado goiano segue normal 

🚨 Resposta rápida das autoridades

Em maio, autoridades federais e estaduais agiram rapidamente após a confirmação do vírus em Montenegro (RS). A Agrodefesa de Goiás criou zonas de isolamento e reforçou medidas de biossegurança em propriedades rurais, evitando a propagação no estado .

📊 Impacto no consumidor e nos produtores

O analista de mercado do IFAG, Marcelo Penha, afirmou que “a carne e os ovos processados não representam risco ao consumidor” e ressaltou que “não houve nenhum prejuízo no consumo interno aqui em Goiás” .

Porém, produtores integrados — aqueles que entregam aves a frigoríficos — enfrentam perdas temporárias de renda devido à suspensão de contratos durante o período de contenção rsificação

Enquanto países como China, Japão e Emirados Árabes suspenderam temporariamente as importações do RS, Goiás manteve a autorização para exportar para outros destinos, graças à sua diversificação de mercados .

💰 Crescimento nas exportações goianas

De janeiro a abril de 2025, Goiás registrou US$ 181,3 milhões em exportações de carne de frango — alta de 20,8% em comparação ao ano anterior. Só em abril, as vendas foram de US$ 49,4 milhões, aumento de 8,8% . O principal destino foi Emirados Árabes, seguido por China, Arábia Saudita, Japão e Coreia do Sul.

🔎 Vigilância e orientações

Goiás, que movimentou mais de R$ 9,6 bilhões com frango em 2025, mantém uma estrutura sanitária de referência. A Agrodefesa alerta para sinais de gripe aviária (ex.: aves com secreção nasal ou asas caídas) e recomenda notificação imediata, garantindo que produtos no comércio são seguros .

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